Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Buatan Ane
Disini saya akan membagikan resep atau cara membuat nasi
goreng kampung buatan saya yang turun temurun dari mamah saya yang rasanya ga
kalah dari nasi goreng di restoran.
Pertama siapkan bahan-bahan yang harus disiapkan yaitu :
- 1 butir telur
- 1 sendok margarin / pakai minyak juga boleh
- 1 piring nasi
- suwiran ayam /sesuai selera
- ikan teri /sesuai selera
Untuk bumbu-bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe setan/sesuai selera kalau tidak suka pedas tidak
pakai juga gapapa
- garam secukupnya
Pelengkap :
- Mentimun
- Tomat
- Selada
LANGKAH-LANGKAH :
1. Haluskan bumbu-bumbu dengan cara di uleg atau di blender
juga boleh sesuai selera
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak
3. Setelah panas masukan bumbu yang sudah di haluskan tunggu
sampai setengah matang lalu masukkan telur yang sudah di pecahkan.
4. Setelah telur dan bumbu di aduk rata lalu masukkan nasi
dan aduk sampai rata.
5. Ketika bumbu sudah meresap ke nasi masukan suwiran ayam
dan ikan teri dan aduk lagi hingga merata.
6. Nasi goreng sudah matang lalu plating dan tambahkan
mentimun dan tomat sesuai selera dan siap di sajikan.
Komentar
Posting Komentar